 PARENGĖ SERGEJUS STONKUS
Maisto papildų naudojimo būtinybė ir tikslingumas – ypač vaikams – yra vienas aktualiausių šiuolaikinės medicinos klausimų. Deja, rasti atsakymą į jį nėra labai lengva.
Kuo maisto papildai skiriasi nuo vaistų? Pirmiausia tuo, kad jiems neatliekami klinikiniai bandymai, kuriais būtų patvirtintas jų veiksmingumas ir saugumas – būtinos savybės registruojant bet kokį preparatą.
Akivaizdus skirtumas
Naują maisto papildą įvertina tik higienistai – panašiai kaip maisto produktą.
Pastarasis faktas padarė maisto papildams meškos paslaugą. Daugelis žmonių laikosi nuomonės, esą jie tėra brangiai kainuojantys visiškai jokios naudos neduodantys „saldainiukai“, sukurti krauti pelną farmacijos kompanijoms.
Bet ar tai gali būti tiesa?
Pagal oficialų apibrėžimą biologiškai aktyvūs maisto papildai yra natūralios arba identiškos natūralioms, gamtoje randamoms biologiškai aktyvioms, medžiagos, skirti vartoti kartu su maistu arba esantys maisto produktų sudėtyje.
Visi maisto papildai sąlyginai skirstomi į du pogrupius: nutriceptikai ir parafarmaceptikai. Pirmieji yra esminių maistingųjų medžiagų – ir pirmiausia vitaminų – šaltinis. Tačiau jų kiekis konkrečiame nutriceptike neturi viršyti vidutinės paros normos: vitaminams C ir E – daugiau kaip dešimt kartų, B grupės ir D vitaminų, folio rūgšties ir kt. – tris kartus.
Parafarmaceptikai savo sudėtimi artimesni vaistams – t. y. pasižymi klinikiniu poveikiu. Tačiau aktyvios medžiagos, esančios tokiuose papilduose, paros norma neturi viršyti analogiško medikamento gydomosios dozės (su sąlyga, kad maisto papildas vartojamas du kartus per dieną).
Taip pat maisto papilduose neturi būti stipraus poveikio, narkotinių ir nuodingų medžiagų, taip pat augalinių žaliavų, nenaudojamų medicinoje arba mityboje.
Pagrindinis maisto papildų skirtumas nuo vaistų glūdi jų pavadinime – biologiškai aktyvus maisto papildas. Taigi jų pagrindinė paskirtis yra kompensuoti maistingųjų medžiagų, vitaminų ir mineralų stygių, mat dėl šiuolaikinių ūkininkavimo metodų mūsų vartojamų maisto produktų cheminė sudėtis pastebimai pasikeitė. Progresas, žinoma, puikus dalykas, tačiau kaip tik dėl jo mūsų organizmams ėmė stigti niekuo nepakeičiamų aminorūgščių, taip pat vitaminų ir mikroelementų, o tai – niekam ne paslaptis – gresia labai rimtomis ligomis.
Vartojimo subtilybės
Vis dėlto sudėtingiausias dalykas, susijęs su maisto papildais, yra ne jų sudėtis ar paskirtis, o vartojimo taisyklės. Kadangi tai ne vaistiniai preparatai, pardavinėjami laisvai, be recepto, taigi yra prieinami visiems. Tai bene svariausia priežastis visada perskaityti naujai įsigyto maisto papildo instrukciją. Antraip galite ir nesužinoti, kad dauguma maisto papildų draudžiami vartoti vaikams iki 12 metų. Kiti gali turėti šalutinį poveikį arba specifinius vartojimo reikalavimus.
Pavyzdžiui, prieš pradedant vartoti kalcį rekomenduojama išspręsti magnio deficito problemą. Arba kai kuriose žolelėse (raudonajame dobile, rudmenėje ir kt.) yra fitohormonų, tad maisto papildų su jomis vartojimas lytinio brendimo metu gali sukelti hormoninių sutrikimų.
Cinko pagrindu pagaminti maisto papildai silpnina tetraciklino grupės antibiotikų poveikį; o jeigu jūsų kraujyje bus nepakankama koncentracija antibakterinių vaistų, grės labai rimtos ligos komplikacijos.
Vitamino D jokiu būdu negalima maišyti su vitaminu E.
Viena iš alijošiaus aktyviųjų medžiagų pasižymi kancerogeniniu poveikiu, taigi piktnaudžiavimas alijošiaus pagrindu pagamintais maisto papildais teoriškai gali išprovokuoti vėžio atsiradimą.
Ir taip tęsti galima būtų be galo.
Kita vertus, yra daugybė maisto papildų, kuo puikiausiai derančių tarpusavyje ir stiprinančių viens kito poveikį.
Ne vaistas, bet ir ne maistas
Labai svarbu atsižvelgti į dar vieną aplinkybę: maisto papildų negalima vartoti ligoms gydyti, tačiau jų vartojimas profilaktikos tikslais, jėgoms po ligos ar patirtos traumos atgauti, taip pat kaip pagalbinė priemonė, atliekant tradicinį gydymo kursą, gali duoti net labai gerų rezultatų. Pastaruoju atveju jūsų gydytojas turėtų kruopščiai išnagrinėti maisto papildo sudėtį, kad įsitikintų, jog nė viena jo sudėtyje esanti medžiaga neigiamai nesureaguos su jums skirtais tikrais vaistais.
Taigi išvada peršasi viena: maisto papildai – labai svarbi ir naudinga šiuolaikinės sveikos gyvensenos dalis. Tinkamai ir išmaniai naudojami, jie leidžia išvengti daugumos sveikatos problemų arba susilpninti jų poveikį organizmui. Tačiau vartoti maisto papildus būtina griežtai pagal instrukciją, o iškilus net ir, atrodytų, nereikšmingiausiam klausimui drąsiai kreiptis į vaistininką ar gydytoją.
Beje, gydytojo konsultacija ypač būtina, jeigu maisto papildas priklauso parafarmaceptikų grupei. |